コマツナ（小松菜）

8348A05853

2020年2月 　

こまつな　葉野菜　江戸東京野菜　アブラナ科アブラナ属　埼玉県新座産

芽キャベツ

8348A03628

2017年3月 　

ブラッスルスプラウト(Brussels sprouts/英)　 シュー・ド・ブリュッセル（chou de Bruxelles/仏)

クロントーイ市場　干し肉

8363A14160

2019年6月 タイ バンコク

首都 熱帯 クロントーイ市場 飲食 干し肉 肉 竿 赤 豚肉 ポーク たくさん 一面 アンブレラ 生活 生活感

ザーサイ（搾菜）

8348A05661

2020年1月 　

からし菜変種　アブラナ科アブラナ属　埼玉県新座産　茎野菜

パエリア料理

0042A01681

1992年4月 スペイン

棒鱈

8125A03239

北海道 稚内市

伝統食品、干物、干場で干し上がった真鱈を再度小屋のなかで干す

トウモロコシの実を炒める

8238A03717

2018年7月 東京都 あきる野市

明洞市場ソウル

8135A01059

2014年 大韓民国

タイ　サトウキビ圧搾　搾汁

8363A14459

2019年6月 タイ ナコーンパトム県

サトウキビ圧搾　イネ科　搾る　甘蔗　砂糖　農作物　搾汁　食用　燃料　酒類原料　搾りかす　バガス

甘蔵屋敷

8269A09527

2017年11月 山梨県 甲州市　

旧高野家住宅　重文　ころ柿　甲州百目柿

加賀細工麩（こばな麩）

8348A04447

2018年6月 　

桜色　飾り麩麩　小麦タパク質　グルテン　Gluten

牛肉　和牛　サーロイン

0145A03403

2001年9月 　

トマト（ファーストトマト）

8348A05978

2020年5月 　

(英）tomato　ナス科トマト属　千葉県流市山産

シソの実（青紫蘇）

8348A05344

2019年10月 　

アオジソ　エゴマの変種　シソ科シソ属　東京都練馬区産

サワラ

8125A03324

香川県 さぬき市鴨庄

サワラと車エビのかんかんずし

じゅんさい

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秋田県 山本郡三種町

伝統食品、じゅんさいの収穫

チーマ・ディ・ラーパ（西洋菜花）

8348A05751

2020年2月 　

カブの菜花　Cima di rapa　イタリア野菜　アブラナ科アブラナ属　埼玉県新座市産

コゴミ(山菜)

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2017年3月 　

クサソテツ（草蘇鉄）　新芽　山菜

Chinese pear 中国梨（千両・みしらず）

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2017年10月 　

千両梨　身不知梨（みしらず）　青森産

サヤエンドウ（絹さや）

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2020年5月 　

キヌサヤ　（英）snow pea　　マメ科エンドウ属　埼玉県新座産